Photo provenant de la marque : Le comptoir de Mathilde

Le comptoir de Mathilde

L’histoire du comptoir de Mathilde a débuté en 2007. C’est Richard Fournier, le fils et petit-fils d’un chocolatier, qui a voulu poursuivre la tradition familiale. Leur activité première est la conception et la revente en Business To Business de produits alimentaires au nom de « Gourmand Gourmet ». La marque a très vite connu un succès majeur.

Le comptoir de Mathilde a pour mission de porter haut les couleurs de la gastronomie française de qualité.

« C’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleures soupes ».

Quelle est la mission de Le comptoir de Mathilde ?

La marque s’engage à utiliser des mobiliers 100% en bois de récupération pour la préparation. En plus, ils veulent donner un confort poussé à son maximum au client. Pour finir, elle s’engage à propager une douce nostalgie de pur plaisir et ne pas sacrifier les goûts au plaisir de l’esthétique.

Lieu de production de Le comptoir de Mathilde📍

L’atelier de production est divisé en quatre grands points.

D’abord, on la zone du chocolat de grignotage, puis la pâte à tartiner haut de gamme, ensuite l’atelier des alcools spécial et enfin la partie condiments par exemple les moutardes, huiles, vinaigres sels et poivres.

Il y a plus de 33 boutiques dont 10 en propre et 23 en franchise.

Mais leur siège se trouve en Drôme Provençal, et 90 % des produits sont confectionnés à Tulette.